ドクターMの薀蓄ブログ
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2012/04/26
昭和 カレー
こんにちは
あんどう歯科 かみむらインプラントセンター
の神村です。
ただいま、歯科医師、歯科衛生士さん大募集中
昭和...
なつかしい響きです。
あの時代は、よかったなぁ〜
なんて言ってられません。
先日、ある長老(失礼)が、
「大分県○○の老夫婦がやっているカレー屋は、絶品!そろそろ引退するかもしれないので、一度食べに行くように..」
とのこと
私、急いで食べにいきました。
時は、日曜日のお昼すぎ..夕方前。
店内は、もろ昭和。。
小さなカウンターは、お客さんでいっぱい..
お店の年配ご夫婦は、
昭和一桁生まれでしょうか
もちろんお客も100%昭和生まれ...
カウンター越しに見えるご夫婦の動きは、まさに引退を予感させます。
来てよかった...(間に合った..)
せっかくなので一番高いメニュー
『ヒレかつカレー』を注文。。
ご夫婦の動きがゆっくりなので出てくるのも遅いです。
じっくり、じっくり待ってから
いざ実食です。
....ん? なにか物足りないのです。。
お味は、“ふつう...”きわめて“ふつう..”
まじめに作った『カレー』って感じです。
しかし、最後まできっちり味わっていると、
自分が、平成の味や文化の影響を受けていることを実感するのです。
子供の頃、親に連れられて食べたカレーはこんな味だったような... 感謝。
写真上 『ヒレカツカレー』
なつかしい味です。
感謝のカレーです。
写真下 カレーのあとに入った喫茶店。
このお店は、もっと昭和です。
こちらコーヒーは『ガツン』系です。
2012/04/20
ホワイトニング
こんにちは
安藤歯科 かみむらインプラントセンターの
神村です。
ただいま、歯科医師、歯科衛生士さん大募集中!
ご無沙汰しております。
ひさしぶりの更新...
今回は、歯科の話題です。
当院は、ホワイトニンシステムは、最先端..
その名も、『クリスタル ブライトニング』
とてもカッコいい名前です。
カッコだけでは、ないですよ..
利点は、(従来のホワイトニング法と比較して)
○短時間で楽に白くできます。
その白さは、透明感のある自然な白さです。
○とても安全です。
術後にしみたり、
歯茎が痛くなったりすることが
ほとんどありません。
○歯の表面がツルツル、ピカピカ
唾液中のカルシウムやフッ素も取り込まれ
歯も強化されます。
○そして経済的です。
弱点としては、
○良くも悪くも「ウワッ!しっ..白い…」
という白さ(少し前に流行りましたね)
ではありません。自然な白さです。
○効果は、術者のテクニックに
左右されることがあります。
*当院の副院長は、歯科医院を対象とした
ホワイトニングセミナーの講師をしております。
また、施術する歯科医師、歯科衛生士は、
十分なトレーニングを受けております。
ご安心ください。
方法はとてもシンプル。
@歯のクリーニングを行います。
A従来の薬剤に特殊配合した酸化チタンとシリカを混ぜて歯の表面に塗布します。
B専用のLEDライトで光照射します。
熱を加えませんのでとても安全..
歯もツルツル…
この工程を1〜6回程度行い満足したお色に仕上げます。
写真は、45歳男性
主訴:ホワイトニングをしてみたい。
写真上 ホワイトニング前
写真下 ホワイトニング後
自然に白くなった感じですね。
ご希望でしたらもっと白く出来ます…
ただ、この写真は、私...です。
もう満足。。
なんでもご相談くださいね!
2012/03/17
微妙な緊張感
こんにちは、
宮崎県日向市の
あんどう歯科かみむらインプラントセンター
の神村です。
ただ今、歯科医師、歯科衛生士さん大募集中
先月のこと
子供達は、一泊二日のスキー教室へ...
二人とも大喜びでバスに乗り込みました。
振り返ることもなく..
たくましくなったものです。。
微妙な緊張感...
妻と二人っきりは実に6年ぶり。
緩衝役の子供達はいないのです。
全ては『鏡の法則』
お利口さんで行こう...行こ..行. い
ということで、私の出張がてら
妻と食事にいきました。
福岡、早良区にある小さなお店...
とても美味しい料理
マスターの辛口トーク
良心的な値段...
大学時代から20年以上通っています。
今回は、カッコつけてシャンパンを注文。
私:「マスター、シャンパンの○○ください。」
マスター:「...わかった。
スパークリングワインね。」
私:「違います。ココに書いてある
シャンパンの○○ですよ〜」
マスター:「...わかった、神村くんは、
スパークリングワインね。」
やっぱり、出てきたボトルは、注文したものと違います。しかも、なぜか安い方...
とりあえず飲んでみる。
んん..!
少し癖がありますが かなりイケル。
しかもこの癖が 、私の好み...
凄い...
このマスター...
お客のニーズをしっかり先回りして 提供するのですよ。
お店は、いつも常連さんばかり。
みなさん、マスターとの微妙な緊張感を楽しんでいる様子ですね。
写真上 『牛のほほ肉マスタードソース』
私の大好物。美味!
写真下 いつもの『トマトソースのスパゲティ』
どんなにがんばってもマネできません。
思い出すと ああ...食べたい..のです。
次回は、久しぶりに歯科のお話をしますね。
2012/02/21
映画
こんにちは、
宮崎県日向市の
あんどう歯科 かみむらインプラントセンター
の神村です。
ただ今、歯科衛生士さん大募集中です!
最近、息子とはまっていること...
映画「グラン ブルー」。
とても有名な映画ですのでご存知の方も多いと思います。
この映画を知らないあなたは、
若い!
確か、20年以上前の映画...
ジャン レノの出世作..
フリーダイバー(素潜り競技)のお話...
今観ても、とてもお洒落...
最後に観たのは、確かビデオテープ。
15年以上も前...
それが最近、長男(6歳)と
「あーだ こーだ」と
この映画ついて話す。(不思議な感じです。)
海の中を深く深く潜っていくと
生と死の境界が曖昧になっていく様子が
とてもリアルに表現されています。
我が家の子供達は
強制「グラン ブルー」状態。
朝、幼稚園に行くとき。
お家に帰るとき。
コンビ二に行くとき。
本屋に行くとき。
ジャスコに行くとき。
いつも車内で「グラン ブルー」のDVD。
もちろん私は、運転中で観れませんが...
映像がとても美しい...
海の蒼さ、イルカの声、少年時代の海、友情、海より深い愛...
心の硬くなった所を柔らかくほぐしてくれます。。
エンディングは、なにか宿題をもらったように考えさせられます...
全く興味なさそうな妻にきいてみました...
私「グラン ブルーって映画知ってる?」
妻「知ってるよ」「一緒に観たじゃん」
....最後に観たのは15年以上前ですけど〜
写真上 アマゾンで980円!
写真中(映画の中)
オープニング 8歳のジャック
ウツボに餌をあげるシーン。
写真下(現実)
6歳のうちの子 影響されてます。
たぶん 心は、ジャック...
2012/02/10
サーフィン
こんにちは
宮崎県日向市 駅から東に歩いて一分の
あんどう歯科 かみむらインプラントセンター
の神村です。
ただ今、歯科衛生士さん大募集中!
私、日向に来て10年になります。
仕事は、大好きでとても大切にしていますが、息抜きも大事ですよね。
日向に来た頃は...
平日は、毎朝サーフィン
休日は、渓流にフライフィッシング
冬は、時々、五ヶ瀬にスノーボード
結構、充実していました...
ところが、今
仕事を言い訳にして
どれもほとんどしていない...
唯一、サーフィンだけは、時々やってます。
先日も人のいない時間帯にこっそり練習。。
一人で波待ちをしているとき...
大自然に囲まれて水平線を眺めていると
「あ〜気持ちいい!!」とか
「心が洗われる〜!」とか
「自分ってちっぽけだな〜」
みたいな気持ちが理想なのですが...
現実は、
大自然に囲まれて水平線を眺めながら
「患者さんのことを考えていたり」
「スタッフのことを考えていたり」
「お金のやりくりを考えていたり(笑)」
...etc
するものなのですよね。
しかし
テイクオフした瞬間から
そんな思いは、どこか吹っ飛んで(失礼)
波のことだけを考える。
仕事のことも 家族のことも
将来のことも 過去のことも
楽しいことも 辛いことも
恥をかいたことも 泣いたことも
何も考えず
ただ、波のことだけ考える。
まあ、いろいろ考える余裕は無いってことですが...
この充実した瞬間を経験したら もうたまらないのです。
写真は、私のへっぽこサーフィン...
(撮影:プロサーファーK氏)
この2日後、45歳の腰が!!!
しばらくサーフィン中止です(泣)。
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